Ingrédients (10 pancakes) :
•2 bananes
•2 œufs
•200g de farine
•1/2 sachet de levure chimique
•1 sachet de sucre vanillé
•100g de lait (au choix)
•1 pincé de sel
Commencez par mélanger le sucre avec les deux œufs dans un grand récipient.
Y ajouter la farine, la levure et la pincée de sel.
Ajoutez progressivement le lait, et bien remuer pour éviter les grumeaux.
Écrasez bien les bananes et les ajouter à la préparation.
Mixer le tout afin d’obtenir une texture homogène.
👉Laissez reposer une demi-heure.
Graissez et faites chauffez la poêle pour cuire des petits tas de pâte.
🥞 Décorez comme vous le souhaitez et surtout, dégustez 😋✨
